◆一碗粥，一种生活修行，让一切变得简单美好！◆透过每天都必须做的事情──吃东西◆用心感受经常视为理所当然的一切◆其中必蕴含着令人心怀感激的生命能量◆献给工作忙碌、压力过大、容易疲劳、精神紧绷、厌倦外食、亟欲改善郁闷体质的你！＝本书特色＝◎来一碗美味的生活禅！透过烹调、品尝、收拾整理的过程，领略禅宗简单生活带来的美好。◎将禅宗精神融入生活情境，日常生活的平凡动作，就是训练灵性的好时机。◎内附简单精进料理和高汤的做法，以及做菜、整理厨房的撇步，让你轻松下厨。◎还有许多佛教仪式及历史典故等小常识，兼具知识性与心灵启发。对于只要不吃饭就无法生存的人类来说，用餐是*不可或缺的日常行为，因此蕴含了更多值得我们全神灌注去体验的生活哲理。作者吉村升洋曾在日本佛教*大宗派曹洞宗的总持寺之一──永平寺，度过两年的修行生活。在这里，从每天早晨的「一碗粥」开始，发现「我」的生存之道，并重新看待自己与食物间的关系，以饮食实践佛法──任何一件日常琐事，只要认真地重视它，就是修行！修行结束后，作者积极推广禅宗饮食哲学，引导大众透过每天都必须做的事情──吃东西，觉察自己与他人、他物的关系，放下心中执念、不满及无止境欲望，摆脱疲惫、易怒、无法专心等困扰，再一次从容自在地面对工作、家庭及人际关系，真正体悟生命智慧的丰盛美好！本书是作者十年来推广「禅宗饮食哲学」的心得总整。全书分为「饮食」、「烹调」、「整理」、「生活」四个章节，45篇深入浅出的精蕴况味，饱含丰富人生的生命真谛，带领读者将之契入心灵、融入生活，实践禅宗精神，进而获得出乎意料的全新体会！

姓名:吉村升洋1977年3月出生于广岛县。担任曹洞宗八屋山普门寺副住持、临床心理师、相爱大学兼任讲师。于驹泽大学人文科学研究所修毕佛教学硕士学程（佛教学硕士）、于广岛国际大学综合人类科学研究所修毕实践临床心理学专业学位学程（临床心理学硕士）。在曹洞宗大本山永平寺度过2年2个月的修行生活，下山后曾任职于永平寺史料全书编纂室，之后回到广岛的寺庙。2005年11月起，在虚空山彼岸寺的网站上发表精进料理食谱「禅僧的厨房～大人的精进料理～」，推广透过「饮食」将禅佛教融入日常生活当中，经常到各大学、文化中心以及各种活动中担任讲师。着有《不执着，自快乐（暂译）》、《舌尖上的禅滋味：六十道精进料理食谱》等书。