《免經驗：零失敗の超人氣麵包&甜點145道》一次搞定！湯種土司、三明治、夾心卷、貝果、小餐包、丹麥、菠蘿
　　免排隊！複製頂級餐廳的人氣麵包，在家就能自己做！可頌、布里歐、馬芬、甜甜圈、披薩、蝴蝶麵、烏龍麵
　　絕配滋味！5種天然酵母×13種手工果醬×4種可頌沾醬蜜糖土司、冠軍雜糧麵包、牛奶湯種土司、brunch輕食鹹點
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　　清楚簡單的食譜&精美圖片+超詳細步驟解說+製作小撇步
　　讓你第一次做麵包就上手！

用麵包機
製作現烤麵包
面包機基礎講座
PART1  極簡面包
輕吐司
奶油抹醬吐司
自製奶油
白吐司
湯種吐司
奶油吐司
法國吐司麵包
彈牙米麵包
鮮奶油麵包
優格麵包
黑麥酸麵包
玄米麵包
小米麵包
胚芽麵包
五穀麵包
玉米麵包
黑麥麵包
喬麥麵包
全麥麵包
多變的吐司料理
荷包蛋超司吐司
焗烤奶油玉米澴湯麵包殼
香蕉花壬吐司
方塊蜜糖吐司
沙丁魚美乃滋吐司
PART2  天然酵母面包
自製蘋果酵母吐司
自製蘋果泥酵母
自製葡萄乾酵母——葡萄吐司
星野天然酵母——蜂蜜麵包
星野天然酵母——鄉村麵包
星野天然酵母——乾果麵包
口神小玉酵母——極閤吐司
白神小玉酵母——黑糖麵包
白神小玉酵母——黑自芝麻麵包
Panettone Mother——牛奶麵包
Panettone Mother——聖誕麵包
Panettone Mother——蔗糖麵包
……
PART4  品嘗內餡綜合面包
肉桂蘋果麵包
香蕉楓糖麵包
綜合葡萄乾麵包
蔓越莓麵包
杏桃全麥麵包
無花果黑麥麵包
鳳梨麵包
黑棗麵包
肉桂巧克力卷
藍莓麵包
紅酒莓果麵包
葡萄乾黑糖麵包
花生麵包
胡桃麵包
杏仁麵包
蜂蜜燕麥麵包
什錦果麥麵包
番薯黑芝麻麵包
荷蘭芹香腸麵包
紅椒玉米蔬菜麵包
番茄羅勒麵包
咖哩洋蔥培根麵包
橄欖鯧魚麵包
火腿醃菜麵包
黑豆麵包
黃豆三重奏豆漿麵包
毛豆麵包
甘納豆麵包
甘栗麵包
南瓜子麵包
松子枸杞麵包
忍不住吃光光  美味創意食譜