《洗海忠魂俞大猷/“抵御外侮中华英豪传奇”丛书》是一本兼具知识性与普及性的青少年爱国主义教育历史读本。全书共五个章节，以时间为线，用简洁生动的语言，描写了中国历史上的抗倭名将俞大猷。

引言
第一章 一方水土养一方人
第二章 志存高远
第三章 倭寇的克星来了
第四章 逆境中奋战
第五章 老骥伏枥
参考书目

　　《洗海忠魂俞大猷/“抵御外侮中华英豪传奇”丛书》：
　　俞大猷在河市生活了十来年，才随母亲迁移到泉州府城内的北门街。在学堂里，“俞大胆”的诨名一传开，许多人都很佩服，但也有不服气的，有一个同窗就说：你（俞）大胆？我大胆，敢来比一比吗？便与俞大猷打赌：敢不敢到东岳山墓穴分饼？这小菜一碟，对于俞大猷来说，必然是当仁不让了…… 这座东岳山位于泉州城东门外，是片墓葬地，泉州人有句古话：“东岳山的墓碑比洛阳桥的蚝石（养海蛎的石房子）还要多。”山上坟冢累累，满目荒凉。一到晚上，更是萤火点点、风声萧瑟、暗影幢幢、阴森凄凉，令人变幻莫测。白天就很少有人上山，夜晚更是无人涉足。这同学想用这一招来镇服俞大猷，那是够绝的。
　　这天深夜，俞大猷带饼前往东岳山墓地。临行前，有人劝道：“那个鬼地方，一想都恐怖，简直吓死人了，如果后悔，现在还来得及。”大猷笑了笑，并不搭理，径直大踏步往前走去。四周一片漆黑，走着走着，慢慢适应了黑暗，周围的景致便能分清轮廓。
　　来到东岳山，寻着一座座墓穴，将带来的饼子逐一放在墓头上。他一边分发，还一边大声说道：“这个给你！”、“这一个分给你吧！”眼看就要分完了，来到一座大的古墓旁，但见墓穴深深，煞是可怕。他拿着最后一个饼子正要往下放，墓穴中突然伸出一只手来，发出一声怪叫：“快分一个给我！”俞大猷见状，并不畏惧，他盯着越伸越长一直伸到面前的那只黑手说：“好吧，这个饼就分给你！”就在放饼的刹那间，俞大猷抓住那只黑手，使劲一攥，从墓穴中立即拉出一群人来，发出一阵哈哈大笑。俞大猷定眼一看，不是别人，正是与他打赌的那群同窗。他们与俞大猷约好之后，便提前来到东岳山，躲进古墓穴，等待俞大猷前来分饼，好将他吓个正着。没想到俞大猷不仅没有受到惊吓，反而镇静自若。众人只能佩服：“俞大胆”不怕鬼，果真名不虚传。
　　清源紫泽书院“虎乳泉”旁的一块巨石，就是俞大猷练胆的见证。俞大猷课余时，天天风雨无阻地到那里练习攀爬、跳跃。有一位路过的老人看他那模样很担心，劝他不要冒这种险。俞大猷回答老人：“不怕！将来才有本事打败倭寇！” 清源山巨石仍在，人们称之为“练胆石”。泉州清末进士林骚（1874一1953）写有《练胆石》一诗：“石高高，胆气豪，上石下石如猿猱，朝练夕练日几遭。腰悬双宝刀，斩鲸碧海涛。邈兹小丑焉遁逃，胆气豪，石高高。”赞扬俞大猷的胆气。泉州清末举人、书法家曾遒（1868—1954）也有诗颂道：“虎乳灵泉旁，岁岁耸巨石，卓立天地间，万古弄寒碧。壮哉俞虚江，朝暮涉其脊。夷险生死分，俯仰乾坤仄。屡练胆弥豪，真精贯百脉……” 厦门大学操场上发现的“练胆”石刻也是俞大猷留下来的。
　　俞大猷从小坚持练胆，为他日后“练兵必先练胆”、“教兵之法，练胆为先。练胆之法，习艺为先。
　　艺精则胆壮，胆壮则兵强”的军事思想打下了坚实的基础，也是他战胜倭寇、成为民族英雄的思想特质。
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