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中国食品安全管理：食品质量控制体系的视角（英文版）
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商品编号： 11205953
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商品介绍
规格与包装
  • 商品名称：中国食品安全管理：食品质量控制体系的视角（英文版）
  • 商品编号：11205953
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　　针对中国国内频发的食品安全问题，《中国食品安全管理：食品质量控制体系的视角（英文版）》研究农业产业链主体包括农户、合作社、农产品加工企业应用质量安全控制体系的行为机理，在实证研究的基础上提出相关确保中国食品质量安全的政策建议。
内容简介
　　针对中国国内频发的食品安全问题，《中国食品安全管理：食品质量控制体系的视角（英文版）》研究农业产业链主体包括农户、合作社、农产品加工企业应用质量安全控制体系的行为机理，在实证研究的基础上提出相关确保中国食品质量安全的政策建议。
  • 著者周洁红，金少胜
  • 出版社浙江大学出版社
  • ISBN9787308108102
  • 版次1
  • 包装精装
  • 出版时间2013-04-01
  • 用纸胶版纸
  • 正文语种英文

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