《高血压饮食中医食养方》共分为六部分，第一部分系统介绍了关于高血压的基本知识，包括血压自测、高血压分级、高血压症状等内容；第二部分主要介绍日常降血压的食物，包括蔬菜、肉类、水产等；第三部分主要介绍高血压患者应禁食或慎食的食材、中药材，并详细说明了每种食材、中药材禁食的原因；第四部分介绍中医降血压方法，如敷贴降血压、隆压枕等；第五部分主要介绍一些简单易行的降压运动；第六部分主要介绍情绪作用对高血压的影响，为读者提供了大量稳定情绪的方法。