《生物制药技术》主要根据高职高专生物制药等专业的教学特点和职业岗位需要，力求体现素质教育与综合职业教育特色，编写过程中注意内容精炼，基本理论知识必需够用，但也顾及到生物制药技术的发展过程和涉及面广、内容复杂等因素。

第1章 绪论
1.1  生物制药技术的发展简史
1.2  生物制药技术的发展趋势
1.3  我国的生物制药技术
第2章 生物药物制备技术概论
2.1  生物制药及其来源、特性、分类、制备技术
2.2  人体来源的药物
2.3  动物来源的药物
2.4  植物来源的药物
2.5  微生物来源的药物
2.6  海洋生物来源的药物
第3章 基因工程制药技术
3.1  概述
3.2  基因工程的工具酶与DNA的酶切和连接
3.3  基因工程载体
3.4  DNA的分离与纯化及目的基因的制备
3.5  重组DNA的构建和向宿主细胞内的转移
3.6  阳性重组子的筛选、鉴定和重组DNA的分析
3.7  重组DNA的表达与调控
3.8  基因工程药物制备实例
第4章 发酵工程制药技术
4.1  微生物细胞的培养概述
4.2  微生物细胞培养技术
4.3  微生物原生质体技术
4.4  基因工程菌的发酵
4.5  发酵工程药物制备实例
第5章 动物细胞工程制药技术
5.1  概述
5.2  动物细胞的形态和培养特性
5.3  动物细胞培养技术
5.4  动物细胞融合技术
5.5  单克隆抗体技术
5.6  动物细胞工程药物制备实例
第6章 植物细胞工程制药技术
6.1  概述
6.2  植物细胞的形态和培养特性
6.3  植物细胞培养技术
6.4  植物原生质体培养技术
6.5  植物细胞融合技术
6.6  植物细胞工程药物制备实例
第7章 酶工程制药技术
7.1  概述
7.2  酶的来源和生产
7.3  固定化生物催化剂及其制备技术
7.4  固定化生物催化剂的形状、性质与酶活力测定
7.5  酶工程药物制备实例
第8章 生物反应器及细胞浓度的测定
8.1  生物反应器
8.2  细胞浓度的测定
参考文献