《高校体育与健康教程》分理论知识篇、竞技体育篇、休闲体育篇、课外体育活动篇四篇，主要包括体育与健康概述、体育与健康锻炼原理、体育与健康心理学基础、体育卫生与健康、篮球、排球、足球、乒乓球、羽毛球、网球、田径、体操、武术、散打、跆拳道、游泳、台球、轮滑、拓展、攀岩、定向越野、飞镖、课外体育活动及《国家学生体质健康标准》测试等内容。既可作为普通高校的体育教材，又可以为大学生的科学健身提供指导。

理论知识篇
第一章 体育与健康概述
第一节 体育与健康的概念
第二节 高校体育的地位与目标
第三节 实施高校体育目标的基本要求
第二章 体育与健康锻炼原理
第一节 体育锻炼对增强体质的作用
第二节 体育锻炼的原则
第三节 体育锻炼的方法
第四节 体育锻炼方法的选择
第三章 体育与健康心理学基础
第一节 高校学生心理健康标准
第二节 影响健康的因素
第三节 高校学生常见心理疾病
第四节 理想的心理健康状态
第五节 如何保持心理健康
第六节 体育运动是提高大学生心理健康水平的重要途径
第四章 体育卫生与健康
第一节 体育运动的医务监督
第二节 生活制度的卫生
第三节 运动与卫生
第四节 女性的体育卫生

竞技体育篇
第五章 篮球
第一节 篮球的基本技术
第二节 篮球的基本战术
第三节 篮球竞赛规则与裁判
第六章 排球
第一节 排球的基本技术
第二节 排球的基本战术
第三节 排球竞赛规则与裁判
第七章 足球
第一节 足球的基本技术
第二节 足球的基本战术
第三节 足球竞赛规则与裁判
第八章 乒乓球
第一节 乒乓球的基本技术
第二节 乒乓球的基本战术
第三节 乒乓球竞赛规则与裁判
第九章 羽毛球
第一节 羽毛球的基本技术
第二节 羽毛球的基本战术
第三节 羽毛球竞赛规则与裁判
第十章 网球
第一节 网球的基本技术
第二节 网球的基本战术
第三节 网球竞赛规则与裁判
第十一章 田径
第一节 走
第二节 跑
第三节 跳
第四节 掷
第十二章 体操
第一节 基本体操
第二节 器械体操
第三节 健美操
第四节 排舞
第五节 体育舞蹈
第十三章 武术
第一节 武术基本功
第二节 初级长拳
第三节 简化太极拳
第十四章 散打
第一节 散打的基本技术
第二节 散打训练与竞赛
第三节 散打竞赛规则与裁判
第十五章 跆拳道
第一节 跆拳道的基本技术
第二节 跆拳道训练与竞赛
第三节 跆拳道竞赛规则与裁判
第十六章 游泳
第一节 游泳的基本技术
第二节 游泳训练与竞赛
第三节 游泳竞赛规则与裁判

休闲体育篇
第十七章 台球
第一节 台球的基本技术
第二节 台球训练
第三节 台球竞赛规则与裁判
第十八章 轮滑
第一节 轮滑运动概述
第二节 轮滑的基本技术与练习方法
第十九章 拓展
第一节 拓展训练概述
第二节 拓展训练模式
第二十章 攀岩
第一节 攀岩的分类、工具与装备
第二节 攀岩的基本技术
第三节 攀岩训练与竞赛
第二十一章 定向越野
第一节 定向越野的分类、工具与装备
第二节 定向越野的基本技术
第三节 定向越野训练与竞赛
第二十二章 飞镖
第一节 飞镖运动概述
第二节 飞镖的基本技术
第三节 飞镖训练与竞赛

课外体育活动篇
第二十三章 课外体育活动
第一节 课外体育活动的组织形式
第二节 高校课外体育活动的特点
第三节 课外体育活动的实施与管理
第四节 高校体育社团
第五节 大型体育活动的策划与管理
第二十四章 《国家学生体质健康标准》测试
第一节 《国家学生体质健康标准》的内容与评价方法
第二节 《国家学生体质健康标准》测试的操作方法
参考文献