Throughout history, waves of invaders have coveted the northeast corner of France: Attila the Hun in the fifth century, the English in the Hundred Years War, the Prussians in the nineteenth century. Yet this region – which historians say has suffered more battles and wars than any other place on earth – is also the birthplace of one thing the entire world equates with good times, friendship and celebration: champagne.

Don and Petie Kladstrup are former journalists who have written extensively about wine and France for numerous publications. Don, a winner of three Emmys and numerous other awards, was a foreign correspondent for ABC and CBS television news. Petie, an Overseas Press Club winner, was a newspaper journalist and more recently protocol officer for the U.S. ambassador to UNESCO. The Kladstrups divide their time between Paris and Normandy.