2010年7月30日中共中央、国务院印发了《国家中长期教育改革和发展规划纲要（2010_2020年）》，“重视0～3岁早期婴幼儿教育”被首次提出并被放在了重要位置。为适应我国当前早期教育事业发展的需要，适应高职院校早教专业课程建设的需求，我们根据教育部颁布的《幼儿园教育指导纲要》和卫生部颁发的《三岁前小儿教养大纲（草案）》，编写了《婴幼儿保育基础教程》。
　　现代科学发展表明，0～3岁是人生发展的关键时期，开展科学的早期教育对人的智力发展、性格养成有十分重要的作用。随着婴幼儿教育越来越受到社会和父母的重视，早期教育在社会上开展得越来越普遍。一些高职院校在学前教育专业设立了早期教育方向。《婴幼儿保育基础教程》是早期教育系列教材之一。该教材结合婴幼儿生理、心理的发展特点，通过对婴幼儿营养、保健、日常护理、疾病护理、安全和意外伤害预防等方面知识的阐述，着重介绍了婴幼儿在各年龄段中相关喂养、生活照料、疾病护理和安全、急救的技能技巧，提出了科学育婴的理念及训练方法。配合相应的理论和实际操作训练，突出了教学设计上的科学性、实用性和可操作性。
　　本教材在编写过程中力求吸收国内外早期教育领域的先进理念和创新方法，改变传统教材中重理论知识传授，轻实践能力培养的状况。书中的理论知识以阐述基本问题为主，以够用、实用为度；专业技能则根据早期教育的实际需要，尽量做到内容全面、要求明确、便于操作。在编排上，增大了实践教学的内容，创设情境，开发实践环节，着重培养学生分析和解决问题的能力。总之，《婴幼儿保育基础教程》是一门应用科学，它的理论寓于日常养育幼儿的活动中，有着丰富而具体的形式。本教材力求还原托幼园所早期教育和保育保健工作的实际场景，以期对学生的能力培养起到一定的作用。
　　本教材由王波、王珊主编，周敏、满俊洁、颜淑芹担任副主编，参编人员还有田腾、孟庆梅、王周扬、张立军、刘佳和李双双。在编写中，多家托幼园所提供了教学内容上的许多实际案例。教材参考和吸收了国内许多专家学者及同行的研究成果、观点和材料。虽然在参考文献中列出了部分资料的名称和作者的名字，但由于时间仓促，难免挂一漏万，在此一并表示感谢。
　　《婴幼儿保育基础教程》可供高等职业院校幼儿教育专业早教方向的学生使用，也可作为幼教专业的选修课程教材，并适合从事幼教专业的人员及学前儿童家长学习、参考。
　　由于高职教育和幼儿早期教育的实践和理论处在迅速发展过程中，本教材涉及的范围比较广泛，加之编者的水平和能力有限，书中难免存在不足之处，恳请广大读者提出宝贵意见。
　　编者
　　2015年12月

　　现代科学发展表明，0～3岁是人生发展的关键时期，开展科学的早期教育对人的智力发展、性格养成有十分重要的作用。随着婴幼儿教育越来越受到社会和父母的重视，早期教育在社会上开展得越来越普遍。一些高职院校在学前教育专业设立了早期教育方向。《婴幼儿保育基础教程》是早期教育系列教材之一。《婴幼儿保育基础教程》结合婴幼儿生理、心理的发展特点，通过对婴幼儿营养、保健、日常护理、疾病护理、安全和意外伤害预防等方面知识的阐述，着重介绍了婴幼儿在各年龄段中相关喂养、生活照料、疾病护理和安全、急救的技能技巧，提出了科学育婴的理念及训练方法。配合相应的理论和实际操作训练，突出了教学设计上的科学性、实用性和可操作性。
　　《婴幼儿保育基础教程》在编写过程中力求吸收国内外早期教育领域的先进理念和创新方法，改变传统教材中重理论知识传授，轻实践能力培养的状况。书中的理论知识以阐述基本问题为主，以够用、实用为度；专业技能则根据早期教育的实际需要，尽量做到内容全面、要求明确、便于操作。在编排上，增大了实践教学的内容，创设情境，开发实践环节，着重培养学生分析和解决问题的能力。总之，《婴幼儿保育基础教程》是一门应用科学，它的理论寓于日常养育幼儿的活动中，有着丰富而具体的形式。《婴幼儿保育基础教程》力求还原托幼园所早期教育和保育保健工作的实际场景，以期对学生的能力培养起到一定的作用。

第一章 婴幼儿保育公共基础知识
第一节 婴幼儿保育职业理念
第二节 婴幼儿保育人员职业道德
第三节 婴幼儿保育人员相关的法律、法规知识

第二章 婴幼儿保育专业基础知识
第一节 0～3岁婴幼儿生理发育特点
第二节 0～3岁婴幼儿心理发展特点
第三节 婴幼儿营养基础知识
第四节 婴幼儿教育基础知识

第三章 婴幼儿生活照料
第一节 婴幼儿饮食
第二节 婴幼儿饮水
第三节 睡眠、二便与三浴
第四节 婴幼儿卫生

第四章 婴幼儿保健与护理
第一节 婴幼儿生长发育监测
第二节 预防接种
第三节 常见疾病护理
第四节 预防铅中毒
第五节 婴幼儿意外伤害的预防与处理

第五章 婴幼儿教育实施
第一节 动作技能训练
第二节 智力开发
第三节 社会行为及人格培养
第四节 实施个别化教学计划
第五节 发展评价
第六节 培训指导与评估
参考文献

附录一 孕产妇护理服务规范
附录二 0～3岁育婴实施细则
附录三 0～3岁婴幼儿各方面能力发展顺序及年龄