《我家宝贝的烘焙点心》分享了奇趣烘焙动植物园、活用蔬果的健康点心、方便携带的烘焙礼物、不用烤箱也能做的甜点，花样多多，简单好玩。《我家宝贝的烘焙点心》教各位家长从揉面团开始，到手工造型、压模、画糖霜，简单有趣又好玩，大人小孩一起开心动手玩烘焙吧！

　　彭依莎
　　·2013年成为中式糕饼师
　　·2014年参与品牌烘焙研发产品
　　·2015年获得美国认证国际西点师证书；获得西点培训师认证
　　·2016年参加上海烘焙技术表演；成为深圳市名厨专业委员会总会成员
　　·2017年参加创意烘焙竞赛；成为掌厨App烘焙版块代言人；出版图书《从零开始学西点》

Chapter 1 烘焙点心的基础知识
烘焙常用的原昧面团
如何健康“染”出漂亮的颜色
制作糖霜以及糖霜基本画去
让宝贝的点心颜值加分的秘密法宝

Chapter 2 奇趣烘焙动植物园
爱心巧克力小熊饼干
小狗奶香饼干
奶牛饼干
狮子饼千
长颈鹿饼干
姜饼人&屋
蜘蛛趴趴
小黄人饼干
米奇米妮小饼干
乔巴小饼干
夏日西瓜饼干
小熊面包
小乌龟面包
螃蟹面包
小猴子面包
龙猫面包
圣诞树面包
奶油狮子蛋糕
猫头鹰杯子蛋糕
蓝莓果酱花篮蛋糕
哆啦A梦蛋糕
小熊提拉米苏
点点瓢虫巧克力派
……
Chapter 3 活用蔬果的健康点心
Chapter 4 方便携带的烘焙礼物
Chapter 5 用烤箱也能做的甜点